Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Дозирование жидких компонентов

Дозатор жидких компонентов ДЖК

  • для весового дозирования жидкостей различной вязкости
  • изготавливается на вес  25/50//100/150 кг с рабочим объёмом 30/60/120/180 л
  • может дозировать от 1-го до 8-ми компонентов
  • крепление настенное, потолочное или на стойке        
  • оснащается пневмо- или соленоидными клапанами
  • погрешность взвешивания ±(0,5+0,05кг)
  • управление возможно с пульта весового контроллера КВУ или программируемого логического контроллера ПЛК, который может быть объединен с управлением ДМТ
  • возможно заведение в программу до 99 рецептов

 

Станция дозирующая многокомпонентная СДМ

  • для дозирования воды и жидких компонентов при непрерывном тестоведении
  • количество дозируемых компонентов от 2 до 6
  • работает в двух режимах: псевдонепрерывного автоматического или порционного дозирования
  • температура поступающих из магистралей жидкостей – от +5оС до +60оС
  • для дозирования растопленного жира может быть установлена специальная секция с двойными стенками, между которыми подается горячая вода с температурой 40-50°С

 

Бак водомерный БВ

  • для приготовления горячей воды заданной температуры путем нагревания ее тэнами и дозирования определенными порциями
  • объем от 100 до 300 л
  • диапазон дозирования от 10 до 300 л
  • может быть оснащен электро- или паровым нагревом, теплоизоляцией
  • пульт управления устанавливается в любом удобном для работы месте при монтаже
  • теплоизоляция корпуса и крышка бака способствует длительному поддержанию температуры воды

 

Бак дозировочный для жидких компонентов БСД-3 /БСД-3Ж

  • для дозирования воды, раствора поваренной соли, раствора сахара, дрожжевой суспензии, сыворотки, растительного масла, расплавленного кулинарного жира или маргарина и др.жидкостей
  • для дозирования жидкостей, требующих подогрева, предусмотрена модель БСД3-Ж (например, для растопленного кулинарного жира или маргарина)
  • диапазон дозирования от 100 гр до 100 л
  • возможно заведение до 10 рецептов
  • температура поступающих из магистралей жидкостей  от +5°С до +60°С 

 

Бак смеситель-дозатор воды БСДВ

  • для автоматического смешивания холодной и горячей воды, поддержания уровня и дозирования в дежу тестомесильной машины
  • является дозатором периодического действия
  • объём 50/100/200л
  • диапазон регулировки температуры от 5 до 70°С
  • может использоваться для питания водой с заданной температурой станций дозирования жидких компонентов СДМ7 или ДЖК
  • тэны для поддержания установленной температуры воды при длительном простое
  • комплектуется напольной подставкой для установки бака на высоту 1200 мм.

 

Проточный дозатор воды ПДВ

  • для дозирования воды в дежу тестомесильной машины без температурной подготовки
  • поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15/20/25
  • максимальная температура воды на входе 70°С

 

Проточный дозатор жидкостей ПДЖ-1

  • для дозирования жидкостей (воды, солевых растворов, дрожжевых суспензий, молока и др.) в дежу тестомесильной машины
  • поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15/20/25
  • для продуктов с высокой степенью вязкости предусмотрен пневматический клапан
  • для дозирования солевого раствора используется электромагнитный расходомер, который не подвержен воздействию агрессивной среды

 

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2/ПСДВ-3

  • для непрерывного смешивания холодной и горячей воды и её дозирования в дежу тестомесильной машины
  • поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15/20/25
  • диапазон дозирования от 1 до 999 л
  • диапазон регулировки температуры от 10 до 60оС
  • может быть оснащен выносным электронным термометром замера температуры окружающей среды и (или) продукта

ПСДВ-2 имеет функцию ТОЧНЫЙ СЛИВ, при включении которой дозирование может быть автоматически остановлено (дозатор переходит в паузу) при изменении температуры сливаемой воды за установленные пределы (мин/макс).

 

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-4

  • для автоматического смешивания горячей и холодной воды в потоке и последующего дозирования
  • слив в канализацию до достижения нужной температуры как в ручном, так и в автоматическом режиме настройки
  • функция точного слива (остановка дозирования при выходе за установленный диапазон температуры)
  • функция двойного рецепта (работа на две тестомесильные машины с разными дозами, переключающимися автоматически или вручную)
  • функция термобаланса (регулирование температуры дозируемой воды по алгоритму получения установленной температуры в установленном объёме без использования слива в канализацию
  • отчёт о количестве слитого объёма в работу и общего слитого объёма (в работу и в канализацию)
  • подвод воды как снизу, так и сверху
  • единый блок (управление и смесительный узел в одном корпусе)

 

Обзор дозаторов воды

Технические характеристики

ПДВ-1

ПДЖ-1

ПСДВ-2

ПСДВ-3

БСДВ

БВ-Э

БВ-П

Принцип дозирования

проточный

накопительный

Получение заданной температуры

нет

нет

да

да

да

да

да

Принцип получения температуры

-

-

смешивание хол. и гор. воды

электро- нагрев

 нагрев паром

Регулировка температуры

-

-

ручная регулировка рукояткой термо-статич. смесителя

автоматическая регулировка (температура уст. на пульте управления)

ручная регули-ровка

Диапазон регулирования температуры, гр.С

-

-

10-60

10-60

5-70

10-100

10-100

Максимальная температура воды на входе, гр.С

70

100

70

70

70

-

-

Сохранение установленной температуры воды на выходе при условии незначительного изменения входных параметров (температура, давление воды)

-

-

да

да

да

да

да

Сохранение установленной температуры воды на выходе при условии значительного изменения входных параметров (температура, давление воды)

-

-

нет

нет

да

да

да

Опция ТОЧНЫЙ СЛИВ (останов дозирования при изменении температуры сливаемой воды свыше установленных пределов мин, макс)

-

-

да

нет

нет

нет

нет

Автоматический подогрев воды в случае длительного простоя и остывания

-

-

-

-

да

да

нет

Учёт слитой воды

да

да

да

да

да

нет

нет

Погрешность дозирования, %

±2

±1 на воде

±2

±2

±2

±(2+1л)

±(2+1л)

Пределы дозирования

0,1-999,9

0,1-999,9

1-999

0,1-999,9

1-50

1-100

1-200

10-100

20-200

20-300

20-100

20-200

20-300

Тип счётчика литров

крыль- чатый

электро- магнит- ный

крыльчатый

-

-

Диаметр трубопроводов подачи

Ду15 / Ду20 / Ду25

Ду15

Ду20

Ду20

Диаметр трубопроводов слива

Ду20

Ду25

Ду25

Слив осуществляется

Открытием соленоидного клапана при нажатии на кнопку СЛИВ на пульте управления

Вручную при помощи крана

Количество рецептов в памяти

10

10

99

10

-

-

-

Напряжение питания

220 В

220 В

220 В

220 В

220 В

3Фх380 В

-

ОПЦИЯ: измерение температуры

да

да

-

-

-

-

-

ОПЦИЯ: щуп выносной

да

нет

да

да

нет

нет

нет

ОПЦИЯ: пневмоклапан на слив

да

да

нет

нет

нет

нет

нет

ОПЦИЯ: теплоизоляция бака

-

-

-

-

нет

да

да

ОПЦИЯ: автоматическое заполнение бака до установленного уровня

-

-

-

-

-

да

-

Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны успешно работают машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое хлебопекарное оборудование. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования как для комплексного оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и для модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам