Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Станция дозирования многокомпонентная СДМ7

Установлено в вашем регионе

Станция СДМ7 предназначена для дозирования воды, раствора поваренной соли, раствора сахара, дрожжевой суспензии, растительного масла, расплавленного кулинарного жира или маргарина. Кроме указанных компонентов станция может дозировать и другие жидкие компоненты, например, ржаную закваску влажностью не менее 75%, мезофильную закваску, солодовую заварку.

Станция может работать в двух режимах - в режиме псевдонепрерывного автоматического дозирования или в режиме порционного дозирования.

Станция выпускается в одиннадцати исполнениях в зависимости от количества дозируемых жидкостей и других конструктивных особенностей. Количество компонетов от 2 до 6.

Диапазоны дозирования компонентов

для режима автоматического псевдонепрерывного дозирования:

компонент

диаметр насадки

3 мм

10 мм

25 мм

вода

0,1 - 0,5

0,4 - 6,0

1,0 - 16,0

раствор поваренной соли

0,1 - 0,6

0,5 - 7,0

1,2 - 17,0

раствор сахара

0,1 - 0,6

0,5 - 7,0

1,2 - 18,0

дрожжевая суспензия

0,1 - 0,5

0,4 - 6,0

1,0 - 16,0

растительное масло, растопленный  кулинарный жир
или маргарин

0,1 - 0,5

0,4 - 6,0

1,0 - 15,0

для режима порционного дозирования:

компонент

диаметр насадки

3 мм

10 мм

25 мм

вода

0,1 - 1,4

1,0 - 14,0

2,5 - 35,0

раствор поваренной соли

0,11 - 1,5

1,1 - 15,0

2,7 - 38,0

раствор сахара

0,12 - 1,6

1,2 - 16,0

3,0 - 42,0

дрожжевая суспензия

0,1 - 1,4

1,0 - 14,0

2,5 - 35,0

растительное масло, растопленный  кулинарный жир
или маргарин

0,1 - 1,3

1,0 - 13,0

2,4 - 33,0

Технические характеристики

 

Непрерывное дозирование

Порционное дозирование

1

Пределы дозирования воды

(с насадком Ф =   3,0 мм)

(с насадком Ф = 10,0 мм)

(с насадком Ф = 25,0 мм)

л/мин:

0,1 -   0,5

0,4 -   6,0

1,0 - 16,0

л:

0,1 -   1,4

1,0 - 14,0

2,5 - 35,0

2

Количество компонентов

2-6

3

Пределы давления дозируемых жидкостей в магистралях подачи, мПа (атм)

 

0,02 – 0,08 (0,2 – 0,8)

4

Предельно - допускаемая погрешность дозирования жидкости по среднему расходу, %

 

±1,5

5

Максимальное количество рецептов в памяти

50

6

Номинальное напряжение питающей сети переменного тока частотой 50 Гц, В

220±10%

7

Количество сливов

4 в минуту

10

8

Продолжительность слива дозы, с

-

150

9

Продолжительность слива максимальной дозы, с, не более

14

140

10

Продолжительность слива минимальной дозы, с, не менее

1

14

ВНИМАНИЕ! ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДИАПАЗОНОВ РАСХОДА ДОЗИРУЕМЫХ КОМПОНЕНТОВ, НЕ УКАЗАННЫХ В ТАБЛИЦАХ, НЕОБХОДИМО ОПРЕДЕЛИТЬ ТЕКУЧЕСТЬ ПРОДУКТА ОТНОСИТЕЛЬНО ВОДЫ!

Узнать больше про оборудование для пекарен вы можете на сайте.

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны успешно работают машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое хлебопекарное оборудование. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования как для комплексного оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и для модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам