Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Расстоечный шкаф Sveba Dahlen Fermatic

Шкафы Fermatic снижают трудозатраты и экономят время. Электронное управление процессом расстойки позволяет закончить его тогда, когда это потребуется. Так, тестовые заготовки, оставленные в шкафу на ночь, будут готовы к выпечке утром.

Климатическая установка позволяет установить температуру и влажность в широком диапазоне. Плотная изоляция толщиной 80 мм сохраняет температурный режим. Поверхности шкафа из нержавеющей стали снаружи и внутри обеспечивают легкий уход и долгий срок службы. Двери с ручками во всю длину снабжены эффективным уплотнением и закрываются автоматически.

Электронная сенсорная панель управления (F-панель) проста в использовании и удобно расположена в верхней части расстоечного шкафа. Работа может осуществляться в ручном и автоматическом режимах. Информация о времени и температуре в течение всего процесса отображается на дисплее.

Особенности:

  • нержавеющая сталь снаружи и внутри;
  • полиуретановая изоляция 80 мм;
  • большие окна из термоотражающего материала и внутренняя подсветка;
  • двери с эффективным уплотнением и эргономичным ручками;
  • электронная панель управления (F-панель);
  • автоматическая система промывки и дренажа устройства парогенератора.

 

Технические характеристики:

модель мощность, кВт кол-во тележек, шт. ширина, мм глубина, мм высота, мм
600х800 750х1000
HiJ 98x120 2 1 - 980 1200 2400
HiJ 98x200 4 2 - 980 2000 2400
HiJ 150x120 4 1 1 1500 1200 2400
HiJ 180x210 8 4 2 1800 2100 2400
HiJ 210x150 8 2 2 2100 1500 2400
HiJ 210x240 10 6 4 2100 2400 2400

расстоечные шкафы шириной 100 см – с одной дверью;
расстоечные шкафы шириной 150, 180 и 210 см – с двумя дверьми;
максимальная высота хлебопекарных тележек – 1900 мм.

Дополнительно:

  • туннельное исполнение шкафа;
  • пол из нержавеющей стали с изоляцией 30 мм;
  • пол из нержавеющей стали с изоляцией 30 мм и подогревом.

 

Смотрите также:

У нас вы можете купить расстойный шкаф Sveba Dahlen Fermatic по привлекательной цене.

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны успешно работают машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое хлебопекарное оборудование. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования как для комплексного оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и для модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам