Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Линия глазирования и выстойки пряников

Система транспортеров (производство СЭМЗ) предназначена для глазирования и охлаждения пряников в расчете на производительность до 500 кг/час.

Данная система может быть адаптирована под требования заказчика путем добавления  или удаления ряда элементов конструкции, системы транспортеров.

В состав линии входят:

  1. ленточный транспортер для подачи пряников в тиражный барабан
  2. тиражный барабан ТБ-650
  3. подъемный транспортер
  4. переходный транспортер
  5. конвейер охлаждения 12-ти ярусный наклонный (нижний ярус длиной 6м)
  6. отводящий транспортер готовой продукции

 

Исходные данные продукта:

производительность, кг/час: 450-500
вес заготовки, гр: 51-55
температура продукта, ºС: 45-65
время сушки, час: 2-4

Технические характеристики:

длина 12-ти ярусного конвейера охлаждения, мм:  16000
длина нижнего яруса,мм: 6500
длина ленточного транспортера (подача пряников в  тиражный барабан), мм:  2000
длина горизонтальной части подъемного транспортера для укладки пряников, мм: 2 000 2000
количество уровней конвейера охлаждения, шт.:  12
тип сетки конвейера охлаждения 12-ти ярусного, подъемного и переходного транспортеров: сетка Тип5
ширина сетки, мм: 1500
рабочая ширина сетки, мм: 1200
рабочая длина сетки, м: 198
рабочая площадь сетки, м²: 237,6
скорость сетки, м/мин: 0,8-2
время сушки, час:  2-4
шаг ярусов, мм: 250
установленная мощность приводов, кВт: 12

Условия эксплуатации:

- температура окружающей среды от +10°С, не более +40°
- относительная влажность воздуха от 20-80%
- максимальная высота наивысшей точки транспортера для сушки пряника с продуктом не более 3490мм
- кол-во штанг 9 шт. на 1 метр рабочей длины транспортера
- продольные направляющие в количестве 2-х штук на каждый ярус, материал – высокомолекулярный пластик.

Параметры сетки Тип 5:

- материал сетки: углеродистая сталь
- размер ячейки, мм: 20
- диаметр проволоки, мм: 1,6

Описание:

- каркас системы транспортеров из окрашенной углеродистой стали
- индивидуальный привод (мотор-редуктор) на каждый ярус 12-ти ярусного конвейера охлаждения, увеличенной мощности для возможности удлинения каждого яруса до 32м
- вентиляторы на всех электродвигателях мотор-редукторов
- поддоны для сбора глазури под подъемным и переходным транспортерами
- поддоны для сбора мусора под местами падения продукта с яруса на ярус
- боковые защитные направляющие в местах падения продукта
- ограждение для защиты рабочего места оператора
- конструкция выполнена с учетом беспрепятственного обслуживания
- плавная регулировка скорости сетки при помощи частотных преобразователей
- под подъемным транспортером установлено 3 измерителя-регулятора температуры (начало, середина и  в конце), с возможностью установки тепловентиляторов;
- расположение рабочего места раскладчика с торца транспортера выкладки
- ленточный транспортер 300х2000 для подачи пряника в тиражный барабан с плавной регулировкой скорости для производительности до 500кг/ч при помощи частотного преобразователя
- отводящий транспортер готовой продукции с увеличенной производительностью на 10% по отношению к конвейеру для предотвращения завала продукции с регулируемым углом наклона для высоты выгрузки 800-1000мм (возможность регулировки частотным преобразователем): ширина ленты – 400мм; габаритная длина – 6500мм

Готовые изделия

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны успешно работают машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое хлебопекарное оборудование. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования как для комплексного оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и для модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам