Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Ваш город: Екатеринбург
+7 (343) 37-37-171

Тестомес спиральный LP Group

Спиральные тестомесильные машины LP Group, серия VIS, предназначены для замеса теста как из  пшеничной, так и из ржаной муки. Тестомесы оптимальны для небольших пекарен (4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления теста с влажностью свыше 45%.

Конструкция выполнена из сварной окрашенной стали. Дежа, месильный орган и защитная решетка – из нержавеющей стали. Для безопасной работы предусмотрена крышка - мобильная ударопрочная прозрачная PMMA, из нержавеющей стали или закрытая крышкая ABS.

Машина имеет раздельный привод дежи и месильного органа.
Предусмотрена возможность запоминать до 20 программ.
Переключение скоростей производится автоматически с заданием времени  замеса теста.

Электромеханическая панель управления с двумя таймерами Sitec 72x144:
1ый таймер задает время замеса на первой скорости (функция инверсии дежи)
2ой таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес).

Модель VIS-R позволяет замешивать более жесткие тестовые массы, т.к имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель. Тестомесы VIS-R могут замешивать маленькие объемы теста (до 5% от максимального объема), не повышая при этом температуру. Линия предназначена для небольших пекарен (4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления теста с влажностью свыше 45%.

Модель

VIS Line 60

VIS Line 80

VIS Line 120

VIS Line 160

VIS Line 200

Тесто кг мин/макс

3/60

3/80

3/120

5/160

5/200

Вес муки,  кг

36

50

75

100

125

Объём дежи, л.

115

130

186

266

306

Диаметр чана мм

670

670

750

850

910

кВт спирали

2/3,7

2/4,8

2/4,8

5,9/10,3

5,9/10,3

кВт чана

0,55

0,55

0,55

0,75

0,75

Общая мощность

4,25

5,35

5,35

11,05

11,05

Размеры мм

1200*700*1300

1200*700*1300

1500*850*1520

1450*850*1550

1500*950*1550

Вес

330

330

490

675

710

общая мощность, модель VIS-R, кВт

4,8 кВт

5,2 кВт

6.2 кВт

12 кВт

12 кВт

Быстрый заказ
Выгодно
Марк600
www.mark600.ru
Марк600
Марк600
Оборудование СЭМЗ

Свердловский экспериментальный механический завод создан в 1954 году как ремонтная база для хлебопекарной промышленности Свердловской области.  Практически на каждом хлебокомбинате страны успешно работают машины производства СЭМЗ: хлебозаварочные и тестоделительные машины, линии для производства пряников, печенья и сухарей, дозаторы, хлеборезательные машины и многое другое хлебопекарное оборудование. 

Хлебопекарное и кондитерское оборудование производства СЭМЗ отличается высоким качеством. Наша основная задача - обеспечить качество хлеба. Ведь хлеб – это самый важный и популярный продукт. В ассортименте компании более двухсот единиц оборудования как для комплексного оснащения хлебопекарного или кондитерского производства с нуля, так и для модернизации отдельных участков. 

Оборудование на складе
Успевайте купить по выгодным ценам