По запросу
Артикул:
4046И
Производство :
Германия
Каменный под :
да
Открывание дверцы :
внутрь
Размер противня :
400х600 / 600х800 мм
Разовая выпечка, до :
32 кг

Наряду со стандартным исполнением с облицовкой из нержавеющей стали возможно исполнение NOSTALGIE из чернёной нержавеющей стали.

 

Описание

  • выпечка на каменном поду 
  • отличаются равномерным отраженным теплом и обеспечивают спокойную атмосферу выпекания
  • можно объединить до пяти подов в одной станции или в комбинации с конвекционной моделью DILA
  • интенсивный подъем теста в печи, отсутствие упека хлебобулочных изделий
  • стеклянная дверца открывается вовнутрь (отсутствие препятствий в рабочей зоне)
  • поверхность «Quick-Clean» (Быстрая очистка) для легкой очистки пекарной камеры
  • возможность объединения печей через сеть FilialNet
  • регулируемый верхний и нижний жар
  • независимое пароувлажнение отдельных подовых модулей происходит благодаря высокопроизводительному парогенератору с индикацией времени пароувлажнения и количества подаваемого пара, которое также можно регулировать. 
  • теплоотражающие стеклянные дверцы сохраняю тепло в печной камере и существенно минимизируют потерю тепла.
  • дверцы легко снимаются без использования специальных инструментов. Это позволяет без труда проводить техобслуживание и чистку печи.
  • интегрированный таймер подает звуковой сигнал об окончании процесса выпечки в каждом отдельном модуле.

Технические характеристики 

ПараметрыHELIOS 4060/1HELIOS 8060/1HELIOS 80120/1
Площадь для выпекания0,24м20,48м20,96м2
Кол-во противней12/14/2
Размер противня400х600 мм40х600 / 800х600 мм
Разовая выпечка, макс.6 кг16 кг32 кг
Внешние габариты 
(Ш × В × Г)
920x426x1040 мм920x426x1400 мм1530x426x1400 мм
Вес (без загрузки)115 кг135 кг240 кг
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ