По запросу
Артикул:
4018И
Производство :
Германия
Производительность, до :
3000 шт/ч
Время расстойки :
3 / 6 мин
Весовой диапазон :
90 – 110 гр

Назначение

Шкаф предварительной расстойки TRIMA G2 предназначен для предварительного расстаивания тестовых заготовок в составе линии с тестоделительной и тестоформующей машиной К2 и тестозакаточным оборудованием.

Описание

  • 2-рядный расстойный шкаф
  • компактная конструкция
  • мобильность благодаря колесикам и откидывающемуся разгрузочному лотку

Принцип работы

В шкафу предрасстоя G2 тестовые заготовки могут расстаиваться в течение 3 или 6 минут, после чего их можно закатывать с загибанием краев или без.  По истечении времени расстаивания тестовые заготовки по­даются в тестозакаточное устройство или в универсальное заверточное/закаточное устройство.

В конструкции с простым тестозакаточным устройством тестовые заготовки могут растягиваться при помощи закаточной доски, при этом высота на входе и на выходе закаточной пласти­ны плавно регулируется.

В конструкции с уни­версальным заверточным/закаточным устрой­ством тестовая заготовка сначала сдавливается, а затем раскатывается посред­ством двух раскаточных валков и одного встречного валка. Зазоры между валками можно регулиро­вать. Края тестовых заготовок загибаются, и тесто закатывается между движущейся в направле­нии движения заготовок нижней лентой и движущейся в противо­положном направлении верхней лентой. Тестовые заготовки также можно только закатывать, для этого необходимо установить максимальные значения зазо­ров между валками. Возможна плавная регулировка скорости движения верхней ленты. При большой скорости движения в противоположном направлении тестовые заготовки можно раска­тывать до максимальной длины. Высота на входе и на выходе между лентами плавно регулиру­ется. При синхронном движении лент и предварительной настрой­ке зазора между валками тесто­вые заготовки можно только сплющивать.

Тестовые заготовки на выходе могут иметь круглую форму, если установлен максимальный зазор между валками и максимальная высота на входе и на выходе между лентами или между закаточной пластиной и лентой, движущейся в направле­нии движения заготовок.

Технические характеристики TRIMA G2

ПараметрыЗначения
Производительностьмакс. 3000 шт./ час
мин. 2000 шт./ час
Время расстойки*G2-3: прибл. 3 мин
G2-6: прибл. 6 мин
Размер кармашков**G2-3 для тестовых заготовок весом до 90 г
G2-6 для тестовых заготовок весом до 110 г

*  Варианты с иной продолжительностью расстойки по заказу

**  Возможно специальное исполнение для  тестовых заготовок  весом до 150 г

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ