По запросу
Артикул:
4005И
Производство :
Испания
Способ деления :
вакуум
Округление после деления :
нет
Производительность :
1000-2100 шт/ч
Влажность теста :
40-48%
Содержание ржаной муки :
до 30%
Емкость бункера на :
100 кг

 

Назначение

Тестоделитель CSM Instalpan (Subal) PA без округления заготовок предназначен для непрерывного деления теста на куски одинакового объема.

Описание

  • вакуумный принцип деления
  • бережное деление не травмирует клейковину теста
  • экономия затрат на смазочные материалы за счет рециркуляции масла в системе
  • механическая регулировка веса и скорости 
  • установлен мукопосыпатель
  • простая конструкция и легкость в обслуживании

Принцип работы

Тесто из бункера всасывается поршнем в мерную камеру, затем тестовая заготовка выталкивается на транспортер, в начале которого установлен мукопосыпатель.

Для уменьшения погрешности деления рекомендуется промежуточный бункер с шибером над тестоделителем для обеспечения равномерного уровня теста в бункере тестоделителя

Материалы делительного узла

  • барабан – пищевая нержавеющая сталь
  • поршень - пищевой фторопласт
  • крышка – чугун со специальным покрытием

Опции

  • электронный регулятор скорости / веса
  • увеличенный бункер на 160 л

Технические характеристики CSM Instalpan (Subal) PA без округления заготовок

ПараметрыЗначения
производительность, шт./час (шт./мин)1000-2100 (18-35)
макс погрешность деления по массе, %4
влажность теста, %40-48
содержание ржаной муки, %до 30
емкость бункера для теста, кг100
смазочный материалрафинированное оливковое масло, divison, dividol
установленная мощность, кВт1,5
напряжение питания, В380, 3ф
высота ленты выходного транспортера, мм785-910

Характеристики модели

модельPA-40PA-60PA-80PA-110PA-120PA-130PA-140
диаметр поршня, мм406080110120130140
вес заготовки, г*15-8520-20030-30060-600100-1000125-1250150-1500

* масса тестовой заготовки может отличаться от указанной в зависимости от влажности теста

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ