Проточный дозатор жидкостей ПДЖ-1-15

Назначение

Проточный дозатор жидкостей ПДЖ-1-15 предназначен для дозирования жидкостей, в том числе соляного раствора, дрожжевых суспензий, молока и др. в дежу тестомесильной машины на хлебопекарном или кондитерском производстве.
Дозатор может так же применяться для дозирования других жидкостей по согласованию с заказчиком.

Дозатор значительно ускоряет, автоматизирует процесс и улучшает качество подготовки теста.

Описание

• может поставляться для трубопроводов с диаметром условного прохода 15, 20 и 25мм, соответственно и обозначается ПДЖ-1-15, ПДЖ-1-20 и ПДЖ-1-25
• для дозирования солевого раствора используется электромагнитный расходомер, который не подвержен воздействию агрессивной среды
• пульт выполнен из нержавеющей стали для защиты от агрессивной внешней среды
• в конструкции дозатора с рабочей средой контактируют только те материалы, которые разрешены для применения в пищевой промышленности:  сталь легированная, латунь, резина, фторопласт-4

 Опции

• измерение температуры продукта
• пневматический клапан (рекомендуется при дозировании продуктов с высокой степенью вязкости)

 Устройство дозатора

 Дозатор состоит из пульта управления и сантехнического узла:

• Пульт управления выполнен в нержавеющем корпусе, предназначенном для настенного крепления
  Все элементы прибора размещены на одной печатной плате на которой расположены, индикаторы работы, схема управления и блок питания
  На передней панели корпуса установлена плёночная клавиатура и кнопка СЛИВ, на правой стороне корпуса имеется выключатель питания, предохранитель
•  Сантехнический узел поставляется на различные диаметры условного проходы (Ду15, Ду20 или Ду25) и состоит из следующих основных частей:
  - Расходомер электромагнитный
  - Клапан (соленоидный или пневматический)
  - Комплект сантехнической арматуры

Режимы работы пульта управления  

• В режиме РАБОТА на индикаторе V отображается сливаемая доза, а на индикаторе Т отображается температура, измеряемая датчиком температуры (щупом)
• Режим ВВОДА ДОЗЫ предназначен для установки сливаемой дозы
• Режим ВЫБОР РЕЦЕПТА предназначен для выбора одного из 10 – ти имеющихся в памяти рецептов
• Режим УСТАНОВКИ ПАРАМЕТРОВ предназначен для установки объёма перелива, установки цены импульса и тарировки датчика температуры. 

Важно: вводимая доза V должна быть не менее цены деления импульсов, в противном случае слив происходить не будет

Принцип работы

В память ПУ при помощи клавиатуры вводится необходимый объём сливаемой дозы, который высвечивается на индикаторе V. При нажатии на кнопку СЛИВ открывается клапан и жидкость через шланг сливается в дежу. При достижении установленной дозы, которая отсчитывается расходомером, клапан закрывается и слив прекращается. В результате в дежу подается установленная доза жидкости.

В момент слива можно остановить процесс нажатием кнопки СЛИВ, при этом на индикаторе V будет мигать оставшаяся доза. Подачу жидкости можно продолжить нажав кн. СЛИВ. Если необходимо прервать данный слив дозы и начать сначала, то в момент паузы необходимо нажать кнопку ESC.

Технические характеристики дозатора ПДЖ-1-15 в сравнении с другими моделями

* скорость слива воды зависит от давления во входящем трубопроводе