344 000руб
Артикул:
0112
Производство :
СЭМЗ
Режим дозирования :
псевдонепрерывный
Количество компонентов :
от 2 до 4
Дозирований в минуты :
4
Рецептов в памяти :
99
Погрешность дозирования:
±2 %

Назначение

Станция дозирующая многокомпонентная СДМ-8-4 дозирование жидких компонентов при непрерывном тестоведении.

Описание

  • дозирование до 4-ти жидких компонентов, например: вода, раствор поваренной соли, раствор сахара, дрожжевая суспензия, сыворотка, мочка мелкодисперсная, растительное масло и т.п.
  • широкий диапазон дозирования за счёт различных диаметров сливных насадков
  • дозирование происходит по времени истечения жидкости через калиброванное отверстие при её стабильном уровне в ёмкости
  • может дозировать и другие трудно текучие жидкие компоненты, например, ржаную закваску влажностью не менее 75%, мезафильную закваску, солодовую заварку. При дозировании этих компонентов следует учитывать, что их вязкость и, следовательно, количество слитого компонента может сильно изменяться в течение одной смены, поэтому рекомендуется проводить контроль дозирования не реже одного раза в 30 минут

Особенности модели

  • ёмкости, поплавки и сливные клапана из пластика
  • возможность монтажа пульта управления как слева, так и справа для удобства работы
  • быстросъёмный сливной лоток с возможностью слива как влево, так и вправо
  • 4-х строчный ЖК индикатор с размерами символа 9х5 мм для отображения информации
  • плёночная клавиатура с износостойким антибликовым покрытием
  • до 99 рецептов с отображением номера и наименования рецепта
  • дозирование как в кг/мин, так и в л/мин
  • наличие 4-х уровней доступа к параметрам при помощи паролей
  • индуктивные датчики низкого уровня продукта, расположенные за пределами ёмкостей
  • возможность информирования оператора о низком уровне жидкости в ёмкости или выходе из строя электромагнита слива
  • режим ЧИСТКА для удобной промывки ёмкостей от остатков продукта
  • выходные контакты реле, информирующие о дозировании и аварии станции
  • быстросъёмные силовые платы для быстрого ремонта станции

Опции

  • измерение температуры продукта, производится только в одной ёмкости (секции) путём установки датчика температуры
  • измерение и регулирование температуры для автоматического получения заданной температуры воды в одной ёмкости (секции) путём поочерёдной подачи холодной или горячей воды при помощи соленоидных клапанов и одновременным измерением температуры
  • подставка высотой 1250 мм из углер. или нерж стали

Принцип работы

Станция изначально калибруется под каждый продукт с насадком. Далее на ПУ при помощи клавиатуры создаётся рецепт, где указывается его наименование, номер и доза каждого компонента. Если имеется опция измерения и регулирования температуры, то в рецепте задаётся и температура воды.

При нажатии кнопки ДОЗИРОВАНИЕ одновременно открываются электромагнитные клапана слива всех ёмкостей (секций) и жидкости свободно стекают в сливной лоток, далее в тестомесильную машину непрерывного действия. По истечении времени дозирования каждой секции (зависящего от калибровки и установленной дозы) клапана каждой секции закрываются. Открытие всех клапанов слива происходит каждые 15 секунд, тем самым обеспечивается псевдонепрерывное дозирование. Уровень жидкости в бачках поддерживают клапана подачи с поплавковым принципом действия.

При низком уровне жидкости в ёмкости или обрыве электромагнита слива на индикаторе выводится сообщение об ошибке.

По окончании работы можно произвести очистку всех секций от остатков продукта, для этого в ПУ предусмотрен специальный режим ЧИСТКА. В этом режиме происходит открытие клапанов во всех включенных секциях на 100 секунд, при этом секции опустошаются (предварительно подача продукта в секции перекрывается) и можно произвести их промывку водой или моющим раствором.

Технические характеристики станции СДМ-8-4

Наименование

Характеристика

Принцип дозирования

Псевдонепрерывный

Количество секций

4

Пределы дозирования воды, ед/мин*

(с насадком Ф =   3,0 мм)

(с насадком Ф = 10,0 мм)

(с насадком Ф = 25,0 мм)

 

0,1-0,5**

0,4-6,0**

1,0-16,0**

Скорость подачи дозируемой жидкости в магистралях подачи, л/мин, не менее:

с насадком Ф = 25,0 мм

с насадком Ф = 10,0 мм и Ф = 3,0 мм

 

 

10***

2***

Пределы давления дозируемых жидкостей в магистралях подачи, мПа (атм)

 

0,02 – 0,08 (0,2 – 0,8)

Пределы давления дозируемой жидкости в магистрали подачи при установленном насадке подачи Ф5мм, мПа (атм)

 

0,1 – 0,5 (1 – 5)

Предельно - допускаемая погрешность дозирования жидкости по среднему расходу, %

 

±2

Пределы времени дозирования каждой секции, с

1,00 – 14,00

Периодичность дозирования секций, с

15

Количество дозирований в минуту, шт

4

Количество рецептов в памяти

99

Напряжение питания с частотой тока 50Гц, В

220±10%

Максимальная потребляемая мощность, Вт

250

ОПЦИИ: измерения или измерения и регулирования температуры

Пределы измерения температуры, оС

(+10,0) ÷ (+60,0)

Пределы регулирования температуры, оС

(+15,0) ÷ (+50,0)

Погрешность измерения температуры, оС

±0,5

Погрешность регулирования температуры, оС

±2

Максимальная температура горячей воды на входе, оС

+60

Минимальная температура воды на входе, оС

+10

Давление воды в подводящих магистралях, МПа

0,05 – 0,6

Соотношение давлений холодной и горячей воды на входе, не более

3

* либо кг/мин, либо л/мин в зависимости от калибровки;

** указаны ориентировочно для воды и зависят от плотности текучести жидкости. При уменьшении текучести дозируемой жидкости дозы уменьшаются.

*** указанные расходы необходимо обеспечивать при дозировании максимальных расходов жидкостей или близких к ним. Общее правило: жидкости в дозирующую секцию должно поступать из магистрали больше, чем её вытекает.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ