Тестозакаточные машины
Тестозакаточные машины предназначены для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы и подготовки для окончательной расстойки перед выпечкой. Тестозакаточные машины как правило отличаются большой универсальностью и подходят для производства различных изделий, от батонов и багетов до мелкоштучной сдобной продукции, и даже основы для пиццы.
Тестозакаточные машины позволяют значительно механизировать трудоемкий процесс закатки теста. На тестозакаточной машине тестовые заготовки раскатываются до определенной толщины, скручиваются для получения цилиндрической формы и подпрессовываются для закрепления очертаний.
Тестозакатки могут эксплуатироваться в составе производственных линий, включающих в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.
У нас Вы можете купить тестозакаточные машины различных производителей. Мы поможем подобрать нужную модель тестозакаточной машины с учетом ассортимента, желаемой производительности и бюджета.