630 000руб
Артикул:
0248
Производство :
СЭМЗ
Производительность :
50-150 кг/ч
Весовой диапазон :
5-60 гр
Объём бункера :
12 л
Размер противня :
400 х 600 мм
Вращение насадок :
да

Назначение

Настольная отсадочно-дозировочная машина ОДММ-2 (Колибри-2) предназначена для:

  • производства методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», печенье типа «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики
  • розлива бисквита при установке насосной головки (опция)

Описание

  • отличается от предыдущей модели ОДММ-1 наличием вращения насадок
  • ширина противня 400 мм 
  • для настольной установки, занимает минимум места
  • детали бункера легко разбираются и моются
  • все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности

Комплект поставки

  • матрица для отсадки под 6 насадок (без вращения) 
  • матрица для отсадки под 6 насадок с вращением
  • насадка гладкая ø10 мм, латунь – 6 штук
  • насадка с зубчиками ø10 мм, латунь – 6 штук
  • матрица для струнной резки с шестью круглыми фильерами ø35  
  • струнодержатель

Опции

  • насосная головка для жидкого теста
  • матрица для розлива бисквитного теста
  • удлиненный транспортер (рольгангом) на 400 мм для противней длиной более 600 мм
  • питание 380Вх3 фазы

Технические характеристики ОДММ-2:

ПараметрыЗначения
Производительность, кг/ч50-150
Масса тестовых заготовок, г5-60
Количество рецептов1-80
Ширина противня, мм300-400 (стандарт – 400)
Длина противня, мм200-600
Длина противня с удлинённым транспортёром, мм200-900
Объем воронки для теста, л12
Установленная мощность приводов, кВт0,7
Количество отрезаний, отр/мин5-20
Количество насадок или фильер на матрице, шт1-10 (стандарт – 6)
Напряжение, В220
Габаритные размеры ДхШхВ, мм1010х750х770
Масса, кг160

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ