Настольная отсадочно-дозировочная машина ОДММ-1 (Колибри)
По запросу
Артикул:
0247
Производство :
СЭМЗ
Производительность :
50-150 кг/ч
Весовой диапазон :
5-60 гр
Объём бункера :
12 л
Размер противня :
400 х 600 мм
Вращение насадок :
нет
Презентация "Отсадочно-дозировочная машина"
Назначение
Настольная отсадочно-дозировочная машина ОДММ-1 (Колибри) предназначена для:
- изготовления методом отсадки или струнной резки кондитерских изделия: печенье типа «Курабье», «овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник и др. с укладкой на противни
- розлива бисквита при установке насосной головки (опция)
Описание
- ширина противня для отсадки в стандартном исполнении 400 мм, возможно использование противней шириной 300 мм
- изделия продолговатой формы получаются в результате горизонтального движения листика и задаются программой
- детали бункера легко разбираются и моются
- для настольной установки, занимает минимум места
- все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности
- для противней длиной более 600 мм возможно изготовление удлиненного транспортера
Комплект поставки
- матрица для отсадки под 6 насадок
- насадка гладкая или с зубчиками ø 10 мм, латунь – 6 штук
- матрица для струнной резки с шестью круглыми фильерами ø35
- струнодержатель
Опции
- насосная головка для жидкого теста
- матрица для розлива бисквита
- удлиненный транспортер для противней длиной более 600 мм
- питание машины 380Вх3фазы
Функция вращения насадок доступна в настольной модели ОДММ-2 / Колибри-2 и напольной модели ОДМ-1 / Киви.
Технические характеристики ОДММ-1
Параметры | Значения |
---|---|
Производительность, кг/ч | 50-150 |
Масса тестовых заготовок, гр | 5-60 |
Количество рецептов | 1-50 |
Ширина противня, мм | 300-400 (стандарт – 400) |
Длина противня, мм | 200-600 |
Длина противня с удлинённым транспортёром, мм | 200-900 |
Объем воронки для теста, л | 12 |
Установленная мощность приводов, кВт | 0,7 |
Количество отрезаний, отр/мин | 5-20 |
Количество насадок или фильер на матрице, шт | 1-10 (стандарт 6) |
Напряжение, В | 220 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 1010х740х710 |
Масса, кг | 150 |
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ