3 000руб
Артикул:
0260
Производство :
СЭМЗ
Материал плиты :
углер.сталь
Количество фильер :
до 12

Назначение

В комплект поставки отсадочно-дозировочных машин входят струнодержатель, матрица и фильеры, которые позволяют производить отсадку мягкого (жидкого) теста на кондитерском производстве.

Для расширения ассортимента можно заказать дополнительные матрицы и фильеры и увеличить количество возможных вариантов продукции, производимых на одной машине. Матрицы и фильеры поставляются на отсадочно-дозировочные машины ОДММ-1, ОДММ-2, ОДМ-1.

Изделия, которые можно отсаживать при помощи матриц и фильер:

  • печенье типа «Курабье»
  • эклеры
  • зефир и безе
  • и т.п.

Материал матрицы для отсадки

  • плита – углеродистая сталь
  • гнездо для насадок – латунь
  • насадки – латунь (по заказу могут быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали)

Кроме матрицы и фильер для отсадки отсадочно-дозировочные машины стандартно комплектуются матрицей для струнной резки. В качестве опции могут комплектоваться насосной головкой для розлива бисквита.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ
НАВЕРХ