Хлебозаварочные машины
Заварочные машины используются при производстве заварных сортов хлеба, а также для приготовления опары, сиропов и растворов.Загружаемые компоненты перемешиваются вращающимися лопастями, обеспечивая тем самым равномерную консистенцию смеси. Во время работы машины в рубашку может подаваться теплоноситель для нагрева или охлаждения продукта.
Мы производим различное оборудование для подготовки жидких компонентов, которое позволит автоматизировать такие процессы как очистка, растворение, подогрев, смешивание ингредиентов и обеспечить постоянное качество растворов, поступающих в производство.
Наше оборудование позволяет приготовить следующие компоненты:
- солевой раствор
- сахарный раствор
- жидкие дрожжи
- заварки ржаные, мезофильные
- заварки на сброженных заварках
- жиро-масляные растворы
- сиропы
Мы готовы предложить оборудование для хлебопечения различного назначения. Наши специалисты с удовольствием проконсультируют Вас и помогут с выбором.