Дозатор жидких компонентов ДЖК-180
Презентация "Линия приготовления закваски"
Назначение
Дозатор жидких компонентов ДЖК-180 предназначен для весового дозирования жидкостей различной вязкости на хлебопекарном или кондитерском производстве.
Описание
- рабочий объём 180 литров, выпускаются модели от 30 л. Возможно индивидуальное исполнение
- оснащается пневмо- или соленоидными клапанами исходя из конкретных условий эксплуатации дозаторов. Сечение и материал клапанов подбираются в зависимости от дозируемых продуктов
- в комплекте пульт управления на базе весового контроллера КВУ или программируемого логического контроллера ПЛК
- возможно заведение в программу до 99 рецептов
- порт RS-485 для связи с компьютером с целью систематизирования данных
- может дозировать от 1-го до 8-ми компонентов
- крепление настенное, потолочное или на стойке
- все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, разрешённой к применению в пищевой промышленности
- рама из углеродистой стали с последующим покрытием порошковой оплавляемой эмалью, возможно изготовление рамы из нержавеющей стали
Точность дозирования
- достигается путем пробных дозирований и введением поправки на перелив при закрытии клапанов подачи
- не может превышать точности взвешивания
- существенно зависит от применяемого механизма подачи продукта в ДЖК и диаметра трубопровода
Опции
- слив в 2 или 3 точки
- дополнительные пневмоклапаны для удобства слива продукта в несколько точек
- измерение и регулирование температуры продукта в ёмкости путём подачи холодной или горячей воды
- перемешивающее устройство
- электронагрев весовой ёмкости ТЭНами для предотвращения застывания продукта на внутренних стенках и увеличения текучести продукта
Изготавливается на вес 25/50//100/150 кг с рабочим объёмом 30/60/120/180 л
Технические характеристики дозатора ДЖК-180 в сравнении с другими моделями
Параметры | ДЖК-30 | ДЖК-60 | ДЖК-120 | ДЖК-180 |
|---|---|---|---|---|
Пределы массы дозирования, кг | 2-25* | 5-50* | 10-100* | 15-150* |
Количество дозируемых компонентов, шт. | 1-8 | |||
Объём бункера геометрический/рабочий, л | 40 / 30 | 80 / 60 | 150 / 120 | 220 / 180 |
Погрешность взвешивания, % | ±(0,5+0,05кг)** | |||
Количество рецептов | 1-99 | |||
Диаметр подающих патрубков, Ду | 15 – 50 (уточняется при заказе) | |||
Диаметр сливного патрубка, Ду | 50 | |||
Номинальное напряжение питания, В, с частотой тока 50 Гц | 220±5% | |||
Давление пневмосистемы, мПа | 0,6 | |||
Максимальное давление продукта на входе, мПа | 0,6 | |||
* зависит от плотности жидкости и рассчитана для плотности 0,8-1,2 без пенообразования
** погрешность 0,5 % обеспечивается весовым контроллером и тензодатчиками в случае исполнения систем управления в стандартной комплектации. Данная погрешность указана при взвешивании номинального веса. При взвешивании меньшего веса погрешность в граммах останется такой же, как и для номинального веса, т.е. процентное отношение вырастет. Так же погрешность зависит от скорости подачи жидкостей и диаметров подающих клапанов
