Компания Lorenz в г. Кириши Ленинградской области - это сочетание традиций и инноваций. Уже четыре поколения компания производит различные снэки: чипсы, соленые палочки, соломку из картофеля, крендельки, крекеры. Обеспечение стабильного качества продукта является важнейшей задачей, для решения которой большое внимание уделяется как выбору сырья, так и эффективному и полезному процессу переработки.
Реализация
Специфика производства снэков предусматривает использование различных сыпучих компонентов, которые придают снекам необходимый вкус и хруст. Оборудование каждого отдельного участка станцией растаривания и просеивания было бы весьма дорогостоящим и объемным проектом. Поэтому Завод СЭМЗ предложил компании Lorenz оригинальное решение – мобильную линию растаривания сыпучих компонентов. Комплекс оборудования установлен на единую раму на колесах для транспортировки по цеху. Станция подкатывается при необходимости к точке, где просеивается тот или иной продукт, и таким образом используется сразу на нескольких участках. Станция очень компактная и занимает минимум места.
Линия предназначена для растаривания сыпучих продуктов из мешков: соль, крахмал, кунжут и т.п. Лоток мешкоопрокидывателя с пневмоприводом поднимает мешок с продуктом к точке выгрузки. Высота выгрузки мешкоопрокидывателя М60-П-900 составляет 980 мм при угле наклона 120, эта высота оптимальная для выгрузки продукта из мешка и подачи в последующее технологическое оборудование. В данной линии продукт поступает для просеивания в виброрастариватель-просеиватель ВРП-900. Особенность этого просеивателя в его многофункциональности: быстросъёмное сито позволяет выбрать нужный размер ячейки сита под конкретную фракцию, от муки до семян подсолнечника. Размер ячейки может быть от 1 до 10 мм, а само сито может быть выполнено как из сетки, так и из перфорированного листа. Выгрузка просеянного продукта происходит вниз через патрубок для последующего транспортирования в точку выгрузки. В данном случае продукт транспортируется шнековым конвейером для сыпучих продуктов. Система шнеков позволяет произвести выгрузку с подъемом на высоту выше точки загрузки, в данной линии перепад по высоте от 420 мм в точке загрузки до 940 мм в точке выгрузки. Шнековый конвейер для сыпучих продуктов может быть длиной до 20 м, что позволяет поднимать продукт и на большую высоту.
Все единицы линии изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Мешкоопрокидыватель, виброрастариватель-просеиватель и шнековый конвейер установлены на единую раму на колесиках для транспортировки по цеху. На раме также установлен пульт для управления технологической линией.
Сайт компании: https://lorenz-snacks.ru/
Поставленное оборудование:
- мешкоопрокидыватель с электроприводом М-60М6
